Le Dictionnaire des Antiquités Grecques et Romaines de Daremberg et Saglio
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SYRMAIA
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SYRMAIA (Eucua(x). D'après 1lésychius', c'était, à Lacédémone, le nom d'une lutte (è. o v) dont le prix était une espèce de brouet portant le même nom, fait de graisse et de miel. E. S.